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チェーンでは実現できないワンランク上の美味しい・リーズナブルを掲げ、大館市で仕入れに調理にと日々精進しております。特別な時に限らず、日常の中でふらりと寄っていただける、お財布に優しい価格帯と味の両立がモットーです。一品当たりの価格を抑えながらも、一皿一皿への美味しさという名の愛情は惜しみません。

忠犬ハチ公の生誕地として知られる大館市に暮らすお客様より、料理が美味しい居酒屋という有難い称号をいただいております。飼い主の帰りをいつまでも待ち続けた秋田県のように、誰もが認める味を届けるため試行錯誤を続けてまいります。